가지볶음1 권향자의 여름활력충전! 요리조리 3 3주 권향자의 여름활력충전! 요리조리 가지 별로 좋아하지 않아서, 가지볶음에 대한 걱정이 있었으나, 마파두부와 같은 양념에 가지만 들어간것으로 꽤 맛있어서 해먹어 볼만 한 것 같다. 모듬쌀국수냉채는 다들 생각보다 특별하진 않다고 하였지만 여름에 냉장고에 있는 야채와 과일들 좀 채썰고, 쌀국수와 양념장만하면 해먹을 수 있으니, 이것도 한번 해보아야징~ 3주차 요리 모듬쌀국수냉채, 매운가지볶음 모듬쌀국수냉채 재료 중량 조리순서 쌀국수 100g 쇠고기는 샤브샤브용으로 썰어 준비한다. 양배추, 깻잎, 파프리카, 적채는 채썰어 준비한다. 쌀국수는 따뜻한 물에 20분 정도 불린다. 분량대로 양념장을 만들어 차게 준비한다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 1)의 쇠고기를 살짝 익힌다. 3)의 쌀국수는 끓는 물에 살짝 넣.. 2011. 6. 21. 이전 1 다음
