심태희의 겨울생활요리 5주차
5주차 심태희의 겨울생활요리(야) 베트남쌀국수와 닭꼬치를 배운다고하니 그 말을 듣는 순간부터 신난 R양! 신나하며 평소와 다르게 빠르게 휙휙- 먼저가기도 하고 하지만 지각 -_-/ 쌀국수는 넘 손이 많이가서 못해먹을꺼같당...그냥 사먹는게 더 쌀것 같은 느낌이 확 ㅋㅋ 닭꼬치는 넘 맛있었다~나중에 한번 해보아야징~~ 5주차 요리 베트남 쌀국수, 닭꼬치와 데리야끼소스 베트남 쌀국수 쌀국수300g(4인분), 쇠고기 양지머리300g(소잡뼈, 돼지등뼈, 닭뼈, 도가니), 숙주150g, 대파½대, 청양고추2개, 홍고추1개, 레몬½개, 고수약간, 육수12C, 피쉬소스3~4T, 소금, 해선장, 칠리소스 물3L, 팔각2개, 통계피20g, 생강1톨, 통마늘5톨, 통후추10알, 양파1개 * memo: 팔각 = 오향 양파1..
2011. 1. 4.
