심태희의 가을생활요리 9주차
9주차 심태희의 가을생활요리(야) 날씨가 많이 추워졌는데 따끈하고 국물맛이 끝내주는 우동에 반찬거리까지 배우니 넘 좋았다~ 벌써 11월이라서 다음 겨울생활요리도 등록완료!ㅋㅋ 요리강좌는 쭈욱~ 그리고 이번주 부터는 R양과 수업 끝나고, 수업배운거 해보기자고해서 홈플러스에서 장도 보았다~ 그래서 우동재료 구입! 언제해먹으려낭~ 9주차 요리 일본식우동, 진미채 볶음, 멸치 고추장 볶음 일본식 우동 생우동면4인분, 유부10장, 판어묵 적당량, 꼬치어묵 적당량, 쑥갓 적당량, 대파½대 * memo: 유부, 꼬치어묵은 끊는물에 데쳐서 기름을 빼주면 담백 물10C, 다시마20cm, 가다랑어포40g, 간장5T, 청주1½T, 조미술80cc(5⅓T), 소금½t, 혼다시1t 1. 냄비에 물 10C을 넣고 다시마를 넣어 끓..
2010. 11. 9.
