심태희의 가을생활요리 3주차
3주차 심태희의 가을생활요리(야) 이번주는 미라쌤도 나도 몸이 안좋은 상태로 가서 힘이없었는데, 이번주도 같은 조에 한 분이 안오신데다 세가지나 해야해서 엄청 분주하고 정신이 없었다. 하지만 맛있는 냄새가 나니 힘을 받아 열심히 요리!!! 낙지볶음이 하기도 젤 무난하고, 밥이랑 먹기좋아 좋았던것 같다~꼭 해먹어봐야지~ 3주차 요리 바베큐소스의 돼지갈비, 해산물과 버섯크레페, 낙지볶음 바베큐소스의 돼지갈비 돼지갈비(베이비폭립)700g, 바르는 솔(붓) 생강150g, 채썬양파¼개, 통마늘4개, 월계수잎2장, 통후추10알, 소금1t 올리브오일1T, 마늘2톨, 토마토케찹4T, 꿀2T, 흑설탕⅔T, 발사믹식초3T, 간장1½T, 에스프레소커피⅓C(물½C+인스턴트커피1T 섞어서 ⅓C사용) * memo: ⅓C = 70..
2010. 9. 28.
