심태희의 겨울생활요리 7주차
7주차 심태희의 겨울생활요리(야) 근마가 맛있는거 사준다고, 샐러드+피자+스파게티에 레몬프라페까지 얻어먹고 요리 고고! 그런데, 커리 스파게티..흐흑..맛있었는데 많이 못먹어서 아쉬웠다. 날치알 홍합구이는 와인안주로 좋다며~알려주셨는데 우리집엔 오븐이 없으므로 패스! ㅋㅋ 7주차 요리 날치알 홍합구이, 커리 스파게티 날치알 홍합구이 그린홍합12개, 날치알2T, 다진양파3T, 마요네즈1½T, 소금, 후추약간, 피자치즈80g, 파슬리가루, 파프리카½개 1. 홍합은 데쳐서 살 붙은 쪽 만 떼어내어 물기 없이 준비한다. 2. 날치알, 다진양파(물기제거), 다진파프리카, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞어 놓는다. 3. 홍합위에 섞어 놓은 소스를 꼼꼼하게 바른 뒤 치즈를 올린다. 4. 200℃ 예열한 오븐에 12..
2011. 1. 18.
